Evening Menu

טאבון

  • פוקצ'ה ומטבלים 28 ₪

    סלסה עגבניות, חמאה שחורה עם שום קונפי ואורגנו, קרם פרש סלק ושמן בזיליקום

  • פיצה מרגריטה 72 ₪

    רוטב עגבניות, מוצרלה, שמן זית, בזיליקום

  • פיצה רומא 78 ₪

    רוטב עגבניות, מוצרלה, בזיליקום, פפרוני עגל, רוקט וקולפניות פרמז'ן, שמן בזיליקום ובלסמי

  • פיצה אמיליה רומאנה 78 ₪

    רוטב עגבניות, עגבניות קונפי, קרעי מוצרלה, טפנד זיתים, שמן בזיליקום

  • פיצה סיציליה 78 ₪

    רוטב עגבניות, מוצרלה, ארטישוק רוסטיק, גבינת ריקוטה, שמן בזיליקום

  • "גירוס" בשר סטייל 1910 72 ₪

    בשר מפורק בתיבול ארומטי, טחינה ירוקה, סלסה עגבניות, בצל סומק ועשבים

צמחוני

  • סלט אנדיב 72 ₪

    עלי אנדיב וארוגולה, אגסים ביין לבן, זוקיני, גבינה כחולה, ויניגרט בלסמי לבן, אגוזי לוז מקורמלים

  • סלט ליטל ג'ם וירקות גינה 58 ₪

    מלפפונים, צנוניות, ויניגרט יוזו-נעע, גבינה בולגרית, אגוזי מלך קלויים, סומק ושמן זית

  • סלט עלים 68 ₪

    חסות טריות, שורשים צלויים, פרי עונתי, אגוזים וגרעינים, גבינת סנט מור, ויניגרט פטל

  • מוצרלה פרסקה 72 ₪

    עגבניות שרי, זיתי קלמטה, בזיליקום ואורגנו טרי, בצל ירוק וסגול, סלסה עגבניות

  • ארנצ'יני זוקיני 68 ₪

    זוקיני ובצל, מוצרלה ופרמז'ן, צ'אטני עגבניות, איולי בזיליקום, זיתי קלמטה מיובשים, שמן בזיליקום

  • ניוקי תפו"א קלאסי 74 ₪

    אספרגוס וערמונים, חמאת שום ומרווה, מחית כמהין, יין לבן, קולפניות פרמז'ן, שמן כמהין

  • פולנטה תירס 68 ₪

    תירס ואספרגוס, מחית פטריות כמהין, פרמז'ן, שמן בזיליקום

  • פסטה בחמאת עגבניות 84 ₪

    עגבניות שרי, אספרגוס, זוקיני, שום וצ'ילי, יין לבן, בזיליקום ופטרוזיליה, קולפניות פרמז'ן

דגים ופירות ים

  • דג נא 78 ₪

    מתחלף לפי מצב הרוח

  • קלמרי סגול 78 ₪

    קרם טחינה ולימון כבוש, עגבניות צלויות, פלפל חריף, עשבים טריים, שמן זית ולימון

  • תמנון בפלנצ'ה 78 ₪

    קציפת איולי צ'יפוטלה ובזיליקום, תפו"א ובצלים בפלנצ'ה, עשבים טריים, שמן זית ולימון, שמן בזיליקום

  • לינגוויני שחור 98 ₪

    קרם שמנת, בצל וכרישה, אספרגוס ותרד, שרימפס ארגנטינאי, אווז מעושן, שמן כמהין

  • קערת שרימפס 124 ₪

    פירה תפו"א, עגבניות קונפי וקייל, חמאת אורגנו ושום, יין לבן ופטרוזיליה

  • פילה לברק (100 גר') 88 ₪

    קרם לבנה מתובל, ריזוטו קרם תרד עם אפונה וערמונים, שמן בזיליקום

בשר

  • קרפצ'יו בקר 74 ₪

    איולי עגבניות, בצלים מוחמצים, פניני בלסמי, רוקט ופרמז'ן, שמן זית ובלסמי

  • "ניוקי" ישראלי (במילוי בשר) 72 ₪

    קציפת איולי ועירית, פלפל צ'ומה, כרוביות וסלק צלוי, פלפל חריף, אורגנו, שמן בזיליקום

  • רביולי בקר 94 ₪

    במילוי בשר מפורק, ריבת בצל ויין אדום, חמאת מרווה, שום ויין לבן, קייל וערמונים, פטרוזיליה, רוטב יין אדום

  • שיפוד אנטריקוט (250 גר') 152 ₪

    תפו"א מדורה, בצל בגריל, עגבנייה ושום קונפי, עשבים טריים, דמי גלאס בקר

  • נתח מתחלף (250 גר') 158 ₪

    פירה תפו"א, ירוקים על הפלנציה, בצלים, רוטב גאסטריק

קינוחים